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Gemeinde Munderfing
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Veranstaltungen

Wine & Dine mit dem Weingut Schauer

10.12.
Do.Donnerstag, 18:30 Uhr
Ort: Restaurant Forthuber im BRÄU
Veranstalter: Restaurant Forthuber

Schieferböden, Steillagen und Handarbeit: In Kitzeck, einem Ort auf 564 Metern Seehöhe im südsteirischen Sausal, liegt das Weingut Schauer, ein traditionsreicher Familienbetrieb – seine Wurzeln reichen bis ins Jahr 1757 zurück – mit herausragenden Rieden, nachhaltiger Philosophie und Weinen voller Eleganz und Finesse. Die Zügel in der Hand haben heute die Brüder Stefan und Bernhard Schauer. Beide sind Weinbauern aus Leidenschaft und führen den Betrieb Seite an Seite.

Unser kulinarisches Programm

Schauer brut

Geräucherte Entenbrust mit Grapefruit und weißer Schokolade
2019 Weißburgunder „Sand & Schiefer“
2019 Riesling Kitzeck-Sausal

Topinambur mit weichem Bauernei und Nussbutter
2017 Morillon Schiefergestein
2015 Morillon Ried Hochegg

Geschmorte Schweinsbackerl mit Weißkraut, Milchlbauer Speck und Perlgraupe
2017 Sauvignon Blanc Ried Gaisregl
2015 Sauvignon Blanc Ried Gaisriegl

Zimteis mit Mascarpone und Bratapfel
2017 Welschriesling Trockenbeerenauslese

Menüpreis 46,- Euro
Weinbegleitung 26,- Euro

Die Tickets zum Preis von 46,- pro Person sind ab sofort bei uns im Restaurant erhältlich. Überweisungen sind auch möglich. Alle Details für Überweisungen finden Sie am Ende der Seite.

Vorauszahlungen per Überweisungen bitte an folgendes Konto:
Christoph Forthuber
IBAN: AT12 2040 4000 4209 3088
Als Verwendungszweck bitte folgende Angaben tätigen: Name der Veranstaltung, Vor- und Nachname, Personenanzahl.

Stornobedingungen:
Eine 100-%ige Stornierung ist bis 7 Tage vor der Veranstaltung möglich. Sollte dies der Fall sein, ist der von Ihnen bezahlte Betrag in Form eines Gutscheins einlösbar.
Sieben Tage vor Veranstaltung ist eine Rückerstattung nicht mehr möglich. Sie können die Plätze allerdings anderweitig vergeben.